2010-02-27から1日間の記事一覧

フルーツ・ハンター  アダム・リース・ゴウルナー

世界中の珍しい果物を紹介しながら、実際に食べた経験、歴史や文学上の果物や、果物の流通などを通してその魅力について語った本です。 この本には、著者を始め、まさに「果物に取り憑かれた」人々が出てきます。著者はジャーナリストで果樹栽培者ではありま…